# Nepenthe adı nereden geliyor?

3 Kasım 2026

Acıyı unutturan bir iksirden Sarıyer'de bir pastaneye: adımızın ve tatlılarımızın adlarının hikâyesi.

Nepenthe, eski Yunan kaynaklarında acıyı ve üzüntüyü unutturan iksirin adı. Homeros'un Odysseia destanında Helene, kederli misafirlerinin şarabına bu iksiri katar ve masadaki herkes bir süreliğine dertlerini unutur.

1 Şubat 2019'da Sarıyer Maden'de, Kilyos Caddesi'nde dükkânımızı açarken bu adı seçtik.

## Menüde de aynı his

Tatlılarımıza kendimiz ad veriyoruz. Menüyü okurken çoğu adın bir duyguya, bir ruh hâline gönderme yaptığını göreceksiniz:

- Dopamine: sütlü çikolata sos, krema, muz, çilek ve krep kırığı
- Depression: Oreo, çilek, muz, sütlü çikolata ve krema
- Pansuman: krema, çilek, çıtır krep kırığı, sütlü çikolata ve krem şanti
- Nirvana: çilek, çıtır krep kırığı, sütlü çikolata ve Nepenthe kremasıyla bir French krep
- Fatih'in Sadrazamı: krema, muz, Lotus bisküvi, krep kırığı, ceviz ve karamel sos

*Sarıyer'deki dükkânımızın pembe iç mekânı.*

## Gelin ya da biz gelelim

Sarıyer'deki dükkânımızın terasında oturabilir ya da siparişinizi kapınıza isteyebilirsiniz. Her gün 15.00'ten gece 02.00'ye kadar açığız.

Bütün tatlılarımızın içindekilerini Menü sayfasında, şubemizin adresini Şubemiz sayfasında bulabilirsiniz.